Sahlström Praliner & Kakor

Snön är borta, men avokadomackan är tillbaka, bra byte tycker jag Välkomna på fika På plats har vi nu också @lenabrorssonalminger med utställningen " Jorden skall minnas dig". Missa inte den...

På fredag öppnar vi igen, välkomna

Idag kom det avokados och citrus från @fincasolmark Surdegsbrödet är på jäsning, bullar har vi alltid . I morgon Valborgsmässoafton stänger vi kl 16, lördag söndag öppet som vanligt. Välkomna #sahlstromspraliner #alaforskvarn

Efter regn kommer solsken Nu brusar forsen och vi tar en paus i förberedelserna. Det är långhelg och vi har öppet 11-16 torsdag till söndag. Pralindisken är nästan tom, men det kommer finnas massa gofika. I morgon skördar vi press första rabarber så det blir paj med vaniljsås. Välkomna #alaforskvarn

Jag får ofta frågan vad jag kan rekommendera (då kan man ju göra som min gamla chef gjorde när jag jobbade som servitris: Rekommendera alltid det vin vi har mest av ). Men jag tänkte jag skulle visa min favorit idag, surdegsmacka med en polynée efter. Kom förbi och fika, och glöm inte att kika in hos @karinikvarnen

Denna vecka har vi öppet som vanligt, men lite begränsat utbud (är du ute efter något särskilt, ring gärna och fråga). Jag har skadat min axel så vissa bakverk blir lite svåra . Nybakade kanelbullar och smörgåsar finns varje dag Välkomna

Blåsigt idag, men vid Alafors bro är det nästan lä.

Nu doftar det nybakade bullar på kaféet, välkomna #sahlstromspraliner #nybakat #alaforskvarn