Pallen Gård

Nu har det äntligen kommit fina soliga vårdagar och odlingsförberedelserna har börjat för 2021. Potatisutsäde och köksväxtfröer är beställda och de som behöver lång tid på sig är redan sådda i lådor/brätten inomhus och skall planteras ut senare i vår. Det är purjolök, selleri och persilja. Näst på tur står vitkål, spetskål, blomkål, broccoli, brysselkål, grönkål, fänkål och lite annat. Morötter, rödbetor och dill sås direkt i landet när den tiden kommer. Potatisen skall snart... läggas till förgroning för att ge snabb utveckling och tidig skörd. Liksom tidigare år skall vi försöka ha ett brett sortiment till försäljning efter midsommar. Våra kor har, förutom att producera gödsel till odlingarna, också börjat kalvningssäsongen. Det är väldigt roligt när det går bra och allt fungerar. Den kalla vintern har tagit hårt på vedförrådet och nu jobbar vi med veden för nästa vinter. Tjälen, som har varit, är bra för våra lerjordar, som tack vare det blir mer vattengenomsläppliga och lättbrukade. Det lär dock dröja innan det går att börja jordbearbeta. Vi hörs snart igen! Hälsn Anette och Lars

Nu är det snart november och ett visst lugn börjar infinna sig på gården. Vi fortsätter så klart att skörda och sälja det vi har kvar i landen. Grönkål, kålrot, rotselleri, palsternacka, lite rödbetor, persilja och brysselkål. Brysselkålen är en ny erfarenhet och den har lyckats ganska bra. Insektsnäten över kålen har fått ligga kvar som skydd mot rådjuren som börjar visa intresse för det som odlas. Vitlök skall sättas nu när det torkar upp (om det nu gör det). En liten del... av årets skörd används till utsäde. Vitlöksklyftorna tas fram och sätts på ca 5 cm djup, med grodd-anlaget neråt. Odlingsplatsen har redan bearbetats mot ogräs några gånger nu i höst för att underlätta arbetet nästa säsong. Korna är under tak och trivs utmärkt med att få maten serverad, samt att slippa regn, blåst och blöta marker. Årets kalvar är sålda till andra KRAV-gårdar för vidare uppfödning och vi hoppas på nya kalvar under februari/mars. Förra årets ströbädd ligger nu i en avlång hög för att brytas ner till fin gödsel för vårspridning till nästa års grönsaksodlingar. Anette har matat in bina med sockerlösning efter att ha skördat honungen. I år fick vi även bra med fin ljunghonung, tack vare gynnsamt väder vid blomningen. Vi fortsätter sälja via Reko-ringarna i Tanum och Uddevalla. Våra öppettider för försäljning här på gården är fortsättningsvis; fredag och lördag kl. 11 - 16. Välkommen till oss. Vi hörs snart igen. Hälsn. Anette och Lars See more

Tillbaka på gården efter lite semester i Jämtland. Nya odlingsytor förbereds och stallgödsel från i vintras kommer till användning. Eftersom gödseln sprids där det nu växer gräs och klöver, blir näringen kvar till i vår, då det är dags att bearbeta för sådd och plantering. Korna och kalvarna går ute på bete, eftersom det fortfarande växer nu när det är milt. Vi skördar och säljer för fullt. Det finns fortfarande majs, spetskål, vitkål, grönkål, persilja och kålrot i landet oc...h även purjolök och rotselleri har vuxit till sig. Ett kylaggregat är nu installerat i vår nya lilla bod, där vi kan förvara grönsaker och potatis på ett bra sätt Ensilageskörden avslutades för drygt en vecka sedan och det är skönt att ha vinterfodret bärgat. Halm köper vi, eftersom vi bara odlar klöver och gräs till korna. Anette slungar den sista honungen och i år har det blivit bra med sommarhonung och dessutom ljunghonung nu i höst. Vi säljer fortfarande till Reko-ringarna i närheten samt som vanligt på gården torsdag och fredag 13-18, samt lördag 11-16. Vi hörs snart igen. Hälsn. Anette och Lars See more

Nu stänger vi butiken för denna säsong. Det finns fortfarande gott om purjolök, grönkål, kålrot och även honung. Det går jättebra att ringa och beställa, men vi har inga fasta öppettider framöver. Tel: 0703 74 92 95. Det har varit en fint odlingssäsong och lagom med regn. Skörd/försäljning har också gått bra, både här på gården och genom Reko-ringarna, tack vare alla som handlat. Roligt med direktkontakt (Corona-avstånd och ute förstås) med kunderna som uppskattar eko och när...odlat. Vi får hela tiden nya erfarenheter från odlingen som gör det spännande att och fortsätta. Det är slående vilken bra kombination det är med kor och grönsaker. När man har kor har man det mesta av åkerarealen bevuxen med klöver och gräs flera år i rad, vilket ger jorden hög mullhalt och bra jordstruktur. Detta gör att det går bra att flytta runt de relativt sett små ytorna med grönsaker till olika delar av fälten för att få ett bra utgångsläge för grönsakerna. Efter ett par år på samma plats brukar ogrässituationen bli värre och då kan det vara dags att flytta grönsaksodlingen och att så klöver och gräs igen, där det varit grönsaker. Nästa år 2021 tänkte vi bruka upp för två små nya grönsaksodlingar och avstå odling på två andra, som vi odlat i 3-4 år. De sistnämnda får korna tillbaka att beta på. Kogödseln från vinterperioden är förstås också en mycket stor tillgång. Genom att låta blandningen av ströhalm och gödsel ligga ett tag för nedbrytning skapas en perfekt kombination av mullämnen och näringsämnen. Eftersom vi har kor på bete har vi också elstängsel. Tack vare det, går det lätt att ordna elstängsel även runt grönsaksodlingarna, som skydd för rådjur och vildsvin. Vi väntar fortfarande på att det skall bli en lite torrare period för att sätta vitlöken, men annars får vi snart ut och kleta i leran. Nu känns det bra med lite lugnare tider, men snart kommer lusten att handla fröer för nästa säsong och att dra igång med sådd och plantering igen. Ha det bra, vi hörs snart igen. Hälsn. Anette och Lars

Nu är hösten här men vi har fortfarande mycket skördearbete kvar. Majs, purjolök, rotselleri, vitkål, grönkål, kålrot, morot, palsternacka, persilja och olika betor finns fortfarande kvar att skörda. Förberedelser för nästa säsong är också igång och vi försöker bearbeta jorden där det är färdigskördat med vår lilla kultivator som har gåsfotskär. Detta för att skära sönder kvickrot och tistel så mycket som möjligt. Två nya ytor, med liten ogräsförekomst, skall plöjas upp för a...tt kunna nystarta odling till våren, där ogräsförekomsten är låg. Då kan vi fortsätta bearbetningen på de tidigare odlade ytorna om det behövs. Korna går ute ett tag till, men snart får de utfodras med årets skörd av ensilage. De får enbart foder av gräs och klöver. Kalvarna säljs till andra KRAV-gårdar. Honungen tas nu också omhand och bina matas med sockerlösning för att klara vintern. Vi säljer potatis och grönsaker för fullt till Reko-ringar och även här på gården, torsdag-fredag kl. 13 -18 och lördagar kl. 11-16. Vecka 39 är det dock stängt, men sedan är det öppet igen. Vi hörs snart igen. hälsn. Anette och Lars. Tel: 0703 74 92 95. See more