Ost och Bryggstubua

Jo tack, vi strävar på med mejeri, fjös mm Gårdsbutiken öppnar fredagen 26 mars. Då närmar det sig påsk och vi återkommer om extra öppet. Kolla också in Reko-ring Krokom! Nästa utlämning är tisdag 16 mars med en massa mums från lokala mathantverkare

God fortsättning på det nya året! För Ost och Bryggstubua stundar nu en period av städning och underhåll i mejeriet. Gårdsbutiken kommer därför att vara stängd i januari och en bit in i februari. Det finns lite ost i lager, men urvalet är begränsat. Reko-ring Krokom fortsätter med utlämning varannan tisdag och vi lägger ut annonser där när vi har möjlighet att vara med. Du kan också höra av dig på mobil, sms eller Messenger för beställning. Bakterien Listeria monocytogenes ha...r påvisats i gårdsproducerad ost i länet. Den förekommer naturligt i miljön, men kan förorena mjölk. Den kan förekomma i ost gjord både på opastöriserad och på pastöriserad mjölk. I enlighet med den provtagningsplan, som Ost och Bryggstubua i samråd med Livsmedelsverket har fastställt, tas regelbundet prov på ostmassa, lagrad ost samt lokaler och utrustning. Listeria monocytegenes har aldrig påvisats. Vi tackar alla kunder för det gångna året!

Äntligen blev det kosläppar- och koskuttarväder i Kälen! Härligt tycker korna (??) och vi

Välkommen till gårdsbutiken! Öppettider Fredag 26 mars kl 13-17 Onsdag 31 mars kl 18.30-21... Skärtorsdagen 1 april kl 12-17 Lördag 27 mars står vi utanför Gamla lanthandeln i Krokom, kl 12-15 Tisdag 30 mars Rekoring Krokom

Julöppet i gårdsbutiken Fredag 18 dec kl 13-17 Lördag 19 dec kl 13-17 Tisdag 22 dec kl 13-17... Onsdag 23 dec kl 13-17 Vill du komma vid någon annan tid så går det säkert att ordna. Ring då gärna 070-2568006 för att kolla att vi är i närheten Varmt välkomna!