Lindas Kök & Catering

På måndag den 10/1 öppnar vi igen! Välkomna till ett nytt år med nya luncher i Lindas kök! Vi är så tacksamma för er, våra trogna gäster och vi hoppas så klart på ert fortsatta stöd under 2022 trots att det åter igen är oroliga och ovissa tider. Vi är i alla fall redo att fortsätta kämpa och är glada för alla som vill köpa lunch, boka en tillställning eller köpa med sig av det vi bakar hos oss, vi ses!! /Linda & Linda

Vi vill tacka våra lunchgäster för i år och önskar alla några sköna dagars ledighet. Vi är tillbaka måndag den 10/1 för att sparka igång lunchåret 2022!

Den 22/12 är sista dagen vi har öppet för i år, sen tar vi lite julledigt och öppnar åter för lunch måndag den 10:e januari. Lunchmeny vecka 51 Måndag: Asiatisk nötfärsgryta med kokosmjölk, röd curry och lime. Risnudlar och jordnöt-kokoshack... Tisdag: Raggmunk med stekt rimmat fläsk och rårörda lingon Onsdag: Paella med kyckling, räkor och merguez. /Aioli Torsdag: STÄNGT Fredag : GOD JUL See more

Julen närmar sig med stormsteg! Under Tisdag/Onsdag den 21-22/12 säljer vi vår populära svanbergasill. Vi tar upp beställningar på sillen och på våra mörka limpor, så säg till oss om du vill reservera något av detta så att du inte riskerar att bli utan!

Lunchmeny vecka 50 Måndag: Linguine med röd pesto, grädde och parmesan Tisdag: Gulaschgryta med paprika, kummin, ris och vispad creme fraiche Onsdag: Fiskgryta med torsk, lax och saffransaioli... Torsdag: Lammkorv med krämig surkål och rostad potatis Fredag: Orientalisk kyckling med chili, vitlök och kanel. /Couscous See more

Lunchmeny vecka 49 Måndag: Biff med bambuskott, champinjoner och jasminris Tisdag: Lasagne al forno Onsdag: Ugnsstekt laxfilé med misoglaze och risnudlar... Torsdag: Marinerad kyckling i indiska smaker med curry- & cashewnötssås. /Basmatiris Fredag: Köttbullar och potatismos med gräddsås och rårörda lingon See more

Lunchmeny vecka 48 Måndag: Het gryta med räkor, curry, grönsaker och matvete Tisdag: Dansk sjömansbiff med öl- & buljongkokt lök och potatis Onsdag: Torsk med smör- & vitlöksfrästa tomater, zucchini och pinjenötter. /Risoni... Torsdag: Pankostekt kycklinglårfilé med sweetchiliyoghurt och bulgur Fredag: Tomat- och mozzarellagratinerad kyckling med örtrisotto & balsamicosky See more

Lunchmeny vecka 47 Måndag: Högrevsgryta med salsiccia, rödvin, tomat. /Ris och paprikacreme Tisdag: Ostgratinerade cannelloni med kyckling, ricotta, soltorkad tomat och spenat Onsdag: Ugnsstekt lax med chili, grädde och parmesan. /Matvete... Torsdag: Honung- & soyastekt kycklinglårfilé med couscous och harissayoghurt Fredag: Örtkryddad fläskfilé med potatisgratäng och rödvinssky See more

Lunchmeny vecka 46 Måndag: Yakiniku (strimlad biff i soyasås) med basmatiris och sesamfrön Tisdag: Moussaka, grekisk lammfärsgratäng med aubergine och potatis Onsdag: Stekt strömming med potatismos och dillsmör. Extra: Wallenbergare, begränsat antal... Torsdag: Kycklinggryta med curry och grönsaker. /Jasminris Fredag: Nötfärsfyllda enchiladas med guacamole, salsa. gräddfil och inlagd rödlök See more

Hemma från Köpenhamn och dags att laga lunch igen! Lunchmeny vecka 45 Måndag: Biff stroganoff med ris, saltgurka och gräddfil Tisdag: Parmesanstuvad pasta med salsiccia, citron, timjan, och tomat... Onsdag: Fiskgryta med torsk, lax, potatis och aioli Torsdag: Kycklingpiccata med kapris, vitt vin, citron och matvete Fredag: Osso Buco (kalvgryta) med saffransrisotto och gremolata See more

Lunchmeny vecka 44 Måndag: Thaigryta med nötfärs, röd curry, kokosmjölk och risnudlar. /Jordnöt- & kokoshack Tisdag: Chicken diablo, het tomat- & paprikasås, med dirty rice Onsdag: Ugnsbakad lax med vitvinssås, kokt potatis och sockerärter... Torsdag: Lammfärsbiffar köfte med couscous, myntayoghurt, hummus och paprikaröra Fredag: STÄNGT Allhelgona/höstlov See more

Lunchmeny vecka 43 Måndag: Viltskavsgryta med potatismos och rårörda lingon Tisdag: Chicken tikka masala med basmatiris och rostad mandel Onsdag: Ugnsbakad torsk med västerbottenost, semitorkad tomat, spenat och grädde. /Bulgur... Torsdag: Lindas ärtsoppa och pannkakor med vispgrädde och hemlagad hallonsylt Fredag: Wallenbergare med potatismos, gräddsås, ärtor och lingon Nu är höstterminen här och vi har startat upp vår omtyckta buffé igen! Antalet lunchgäster har ökat ordentligt de senaste veckorna och det är så roligt att återse gamla stammisar igen. Vi är otroligt glada och tacksamma för att vi har klarat av den här tuffa perioden och det känns skönt att allt börjar kännas som vanligt igen. Antalet take-away-luncher ökar också och vi hjälper er gärna att lägga upp maten i mån av tid, men annars är det självservering som gäller, som det alltid har varit på Lindas i normala tider

Lunchmeny vecka 42 Måndag: Kycklinggryta med fänkål, tomat, vitt vin och matvete Tisdag: Lasagne med salsiccia, citron, creme fraiche och parmesan Onsdag: Ugnsbakad lax med asiatisk pesto och sesamris... Torsdag: Orientalisk kyckling med kanel, chili, vitlök och grädde. /Couscous Fredag: Fransk gryta med biff, dragon, dijon, sidfläsk och champinjoner. /Rostad potatis See more