Astma och Allergiföreningen Enköping-Håbo

Astma- och Allergiförbundets kommentar med anledning av striktare regler om luftkvalitet: WHO:s nya riktlinjer är ett stort steg framåt men vi saknar målsätt...ningar och strategier för att barn inte ska bli sjuka i astma och andra lungsjukdomar. Pandemin har visat att det är möjligt att sänka utsläppen av luftföroreningar. Nu är det dags att regeringen uppdaterar Sveriges miljömål om frisk luft i linje med WHO:s rekommendationer och driver på EU för det nya luftkvalitetsdirektivet, säger Kristina Ljungros, generalsekreterare Astma- och Allergiförbundet. 2013 dog en nioårig flicka i Storbritannien av luftföroreningar. Flickan hade svår astma och luftföroreningarna förvärrade hennes tillstånd. I Sverige växer 600 unga i varje årskull upp med nedsatt lungfunktion på grund av exponering för luftföroreningar och små barn är särskilt känsliga. Luftföroreningar orsakar astma hos barn och bidrar till astmasjukdom senare i livet. Allt fler barn bor numera i städer och utsätts därmed för högre halter luftföroreningar, men idag saknas gränsvärden anpassade för barn. Att luften kan bli bättre är goda nyheter för alla med astma. Nu är det dags att vi tar med oss denna kunskap för att optimera förebyggande insatser i samhället och på bästa sätt behandla och ge individanpassade råd till våra patienter, säger Erik Melén, professor och barnallergolog. Läs hela uttalandet här: https://astmaoallergiforbundet.se/whos-riktlinjer-goda-nyh/

I samband med att förbundet firar 65-årsjubileum i nästa vecka, den 2026 september, kostar det bara 65 kronor att bli medlem för resten av 2021 och hela 2022! Sprid gärna detta till personer i din närhet som ännu inte är medlemmar. Det enda de behöver göra är att swisha 65 kronor till 123 494 60 59 och ange sitt personnummer i meddelandefältet. OBS! Gäller endast 20-26 september... Tillsammans kan vi göra skillnad. Vårt arbete har bland annat bidragit till räddade pollenmätningar, skärpningar av tobakslagen, förbud för nickel i mynt samt märkning av allergivänliga produkter.

HURRA POLLENPROGNOSERNA ÄR RÄDDADE! Idag meddelade regeringen att de satsar 15 miljoner årligen för att säkra pollenmätningarna i hela landet från och med näs...ta år. Äntligen! Det är en stor seger för alla landets pollenallergiker som använder prognoserna för att planera sin medicinering och vardag. Tack alla som varit med i vår kamp för att rädda pollenprognoserna. Medlemmar, pollenallergiker, forskare och alla andra som bidragit på olika sätt. Tillsammans gör vi skillnad. https://astmaoallergiforbundet.se/hurra-pollenprognoserna-/

Fredagsfika. Under många år har min familj inlett helgen med en fika på eftermiddagen. En lugn stund med något lite gott att äta till kaffet, te eller saft. Nu när några av familjemedlemmarna har gått bort är det trevliga minnen att ha kvar. Minnen från hur vi diskuterade veckan som gått och vad som skulle hända under helgen De har alltid varit nära till skämt och skratt under fredagsfikat.... Förutsättningarna för fikastunden har förändrats under åren som gått, på grund av allergier och andra sjukdomar. Intoleranser mot mjölkprodukter, gluten, men också diabetes har förändrat vad som kan bjudas som fikabröd. Jag vill bjuda på ett lättbakat recept som tyvärr inte fungerar om någon är allergisk mot mandel. Muffins med mandelmjöl och hallon. 50 gram växtbaserat bakmargarin 2 dl Socker 3 st medelstora ägg 3 dl Mandelmjöl 1 msk Psylliumhusk (för att göra kakan mera stabil.) 1 tsk Kardemumma 1 tsk Bakpulver 100 gram Frysta Hallon (Eller prova med Vinbär, Blåbär) Vispa margarin och socker i en bunke tills sockret och margarinet är jämnt fördelat. Tillsätt ett ägg i taget tills de tre eggen är i vispade i margarin och sockerblandningen. Blanda de torra ingredienserna i en separat bunke. Skeda i de torra ingredienserna i äggsmeten under låg hastighet på elvispen. När smeten ser jämn och fin ut slå i bären och rör försiktig om med en slickepott så bären fördelas i äggsmeten. Om du använder vanliga bullformar får du ca 10 muffins på en smet. (Som du ser på bilden) Om du använder stora fasta muffinsformar så räcker smeten till 6 stycken muffins. Grädda i 200 grader i mitten av ugnen i ca 2025 minuter beroende på hur stora formarna är. Prova med en sticka så muffinsen inte är kladdiga, förrän du tar plåten ur ugnen. Om du vill baka för diabetiker: Byt ut sockret mot 2 dl Canderel strö sötningsmedel. I stället för att först vispa margarin och socker tillsammans, rör ihop margarin och ägg. Sedan använd en slickepott och rör ner lite i taget av sötningsmedlet i äggsmeten. För övrigt gör som övriga receptet. De osötade muffinsen får en blekare färg men dom är goda. Hoppas ni får en trevlig fredagsfika! Tilda Holstius

Det finns många sätt att få information om matallergi. Här kan du läsa vad ARLA skriver. https://www.arla.se/halsa/allergi-intolerans/matallergi/

Går det att träna bort Matallergi? Forskning pågår med jordnötter.

Aktuellt i Matallergiveckan! Tänk på rotsellerin! Höstmat handlar ofta om att ta hand om mat som skördats i grönsakslandet.... Vill komma med en varning; Rotselleri, en grönsak som ofta används i grönsakssoppa och grönsaksgratänger. Den kan ge kraftiga reaktioner av allergi hos en del människor. Jag fick en kraftig reaktion, jag var runt fyrtio år, när jag lagade en grönsakssoppa. Reaktionen kom redan när jag började skära upp rotsellerin i bitar. Fick svårt att andas och skyndade mig att ta akutmedicin. Grönsakssoppa är en härlig soppa som man kan använda vilka rotgrönsaker som helst till, för en värmande skål med mat. En härlig lunchrätt att bjuda vännerna på i höst. Kom ihåg att fråga matgästerna om de kan äta alla sorters grönsaker. Jag tycker om att äta ett gott grovt bröd med lite ost på till soppan. I soppa på bilden är följande ingredienser i soppan: 2 st Lökar, hackade. 2 st Vitlöksklyftor som är pressade 1 msk Matolja, för att bryna lök och vitlök i. Hackad kålrot 2 st Palsternackor tärnade 3 st Morötter tärnade 3 st Potatisar tärnade Purjolök tärnad 2 st Grönsaksbuljongtärningar i 1 liter vatten Kryddor; Svartpeppar, Paprikakrydda och salt. Allt efter smak. Smaklig måltid Tilda Holstius

I dag kl. 12 kan du följa detta! https://www.facebook.com/events/218858973416469/269650785003954/?acontext=%7B%22source%22%3A%2229%22%2C%22ref_notif_type%22%3A%22admin_plan_mall_activity%22%2C%22action_history%22%3A%22null%22%7D¬if_id=1630422273270581¬if_t=admin_plan_mall_activity&ref=notif

Denna vecka, nummer 36 i vår kalender, är det Matallergivecka. Då vill vi uppmärksamma alla som lever med någon form av Matallergi. För att lära mer kan du läsa på Astma- Allergiförbundets hemsida, https://astmaoallergiforbundet.se/informatio//matallergi/

Den 7 september kan du kl 12-13 följa ett webbinarium här på FB om luft, på Astma- och Allergiförbundets sida. Mer information finns på hemsidan,. https://astmaoallergiforbundet.se//luften-du-andas-en-re/

Den 2 september startar vi upp vårt bad för höstterminen. Det finns plats för fler i bassängen! Vi badar 15 veckor på torsdagar kl. 16-17, i den varma bassängen på Pepparrotsbadet. I dusch och omklädningsrum använder vi parfymfria produkter, så att alla kan vara med. Intresserad? Skriv ett meddelande här eller kontakta Agneta Södersten på [email protected]

Utställning på Sommarro! Nu kan vi se foton av Ola Högberg. Bilderna han ställer ut är tolkningar från naturen och en kontrast till allt brus i vardagen. Välkommen!

7-8 augusti kl. 11-16 är det marknadsdagar på Sommarro. Olika föreningar inom Funktionsrätt Enköping, FRE, finns på plats med information och försäljning. Lilla Loppishörnan och Kaffeförsäljningen är öppet som vanligt. Invigning av Boule-banan kommer det också att vara! Välkomna!